食パン
イギリスパン 1斤\290 1本\870
ソフトブレッド 2枚入\110 1本\660
パンを勉強し始めて、これがイギリスパンでないことを把握しました。だって配合１番リッチなんですもの。生クリーム、卵、そして発酵バター。ぎっしりです。
ふわっふわです。も〜ふわっふわ
上食 1斤\250 1本\750
食波運(普通食) 1斤\200 1本\600
昔からこれを食べ続けてます。生クリーム、卵をふんだんに。バランスがよいです。見事です。
３０年来変わらぬ味を昨年変えてしまいました。悩みました。苦労しました。でも、作りたかったんです。
こんなパンを・・・。日本人のもっとも好みな食感、もっちり。そして焼いたときにサクイ。いい粉とそれを取り巻く環境に出会えて初めて完成しました。
豆乳ソフト 2枚入\120 1本\360
発芽玄米アロゲン食パン 1斤\270 1本\810
豆乳って焼成するとこんなにマイルドに。豆乳飲めないんですけど、このパン食べます。健康にも良いですから・・・
発芽玄米にはビタミンE、ビタミンB1、カルシウム、マグネシウム、アミノ酪酸（ギャバ）が豊富。ん〜どうもよいらしいよ。トーストするとサクサクです。
